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產品介紹
黃花魚掛冰衣機設備,鲅魚保鮮掛冰設備,鯧魚包冰衣機流水線設備
    發布時間: 2021-06-28 08:57    

掛冰機又稱包冰衣機,顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服,是產品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、蔬菜掛冰、水果掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀,而且增加了重量。

黃花魚掛冰衣機設備,鲅魚保鮮掛冰設備,鯧魚包冰衣機流水線設備

掛冰機又稱冰衣機,顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服,是產品的保鮮效果更加顯著。包冰衣機、掛冰機雞爪掛冰機、蝦仁掛冰機刀魚掛冰機掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀,而且增加了重量。

黃花魚掛冰衣機設備,鲅魚保鮮掛冰設備,鯧魚包冰衣機流水線設備根據不同配置,主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機組降溫等幾種降溫形式。魚類速凍掛冰機用于蝦仁凍結后的包冰,一次性包冰量在20-40%范圍內可調節,如果包裹含量需要達到更高的要求,可以在二次凍結機后面再加一道包冰機,為使包冰機水槽內的水溫控制在0-10攝氏度以內,用戶需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統。

魚類速凍掛冰機冰機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進行混合,對通過其中的蝦體進行包冰作用,使生產包冰產品的質地、蛋白質特性、持水能力等指標提高,降低水產品的損耗,改善其質量,該設備廣泛應用于各種魚類、丸子、煮熟的蝦類等凍結產品之中。

黃花魚掛冰衣機設備,鲅魚保鮮掛冰設備,鯧魚包冰衣機流水線設備全部采用國家衛生食品級不銹鋼SUS304制作,網帶運行平穩,不銹鋼網帶有效保護產品表面不被破壞,掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時間變頻自動調節。
帶魚包冰衣機

【設備賣點】

1、保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少掛冰次數的同時,節約了相關費用。

2、韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。掛冰衣機與速凍機使用,連接輸送線可連續掛冰,直到達到客戶要求為止。掛冰機可增加產品的重量,是食品廠家不可少的一款設備。

【適用范圍】

掛冰機主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰、玉米粒掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀,而且增加了重量。

【設備特點】

1、設備采用食品級SUS304不銹鋼制作,耐鹽分和化學品腐蝕,易清潔保養。

2、掛冰機池中的推料板高度可以根據產品的高低進行設計,方便推動產品的前進。

3、掛冰機池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。掛冰機對通過其中的冷凍產品進行掛冰作用,掛冰能使產品的質地、蛋白質特性、持水能力等指標提高,降低產品的損耗,改善產品的質量。

4、掛冰能使凍結的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證掛冰產品的外觀。

5、掛冰能增加掛冰產品的保存時間,防止產品變質,風十,還能增加產品表面的光澤度。

6、本機采用變頻器,調節網帶輸送速度,準確度高,還可以保護電機,延長電機使用壽命。

7、本機底端配有地角,可調節地角高度使設備與地面保持平穩;同時配有萬向輪,方便設備的移動。

8、整機鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷。

9、為方便衛生清理及排水徹底,設備底部采用一字型斜坡設計,一側到另一側有6cm的坡度,以減少衛生清洗死角。

10、本機設有大功率氣泵,可以使池內的水翻滾起來,增加掛冰率,確保產品掛冰均勻。

11、本機設有不銹鋼專利水泵,使掛冰池內的水循環起來,確保掛冰池內的水溫均勻。
帶魚包冰衣機

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